33歳路線変更~パリ行き 2006年7月ダンナさんの修行のためパリに引越し。私はずっと興味のあったパティスリーの勉強を始めました。


by akiko03t
2nd Seasonのフィナーレまでに随分時間が経ってしまいました。
2006年7月19日から2008年5月14日までの約2年間、パリで全力疾走。
その模様はこのブログで皆さんにお伝えしてしましたが、例のごとく波乱万丈。
関係者の方々に帰国のお知らせとしてお送りしたメール(↓“こちら”をクリックしてください)を載せてシメとさせていただきたいと思います。

今後の日本での活動はSeason Ⅲ/3rdシーズンにてお伝えいたしますので引き続き応援よろしくお願いいたします。
皆様の日本からの温かいエネルギーが、私たちをパリで支えてくれました。
本当にどうもありがとうございました。

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こちら
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# by akiko03t | 2008-07-10 20:55 | Paris Journal
長々とお送りしてしまいました、ベルギー旅行記。
いよいよ2nd seasonグランドフィナーレを迎えようかと言うところですが、なんと!!!
明日、パリに発ちます。
えぇえええええ\(◎o◎)/!

次の更新は10日後。
パリから?東京から????

3rd Seasonもよろしくね
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# by akiko03t | 2008-07-01 01:43 | 日記(Diary/Journal)
ブルージュでもショコラティエに参りましたよ。
まずはデポラ。
日本のマスコミにも紹介されたみたいですね。
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今回のベルギー旅行の中で一番好きな味でした。
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とにかくショコラティエがたくさん。
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ここはかわいいガーデニングやさん。
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もういっちょ、チョコレートライン。
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お店からラボの様子が見えました。
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わさびと書かれた、わさび味のガナッシュが入ったチョコレート。
わさびのチョコはAOKIのボンボンマキアージュも食べましたが、こちらのほうが断然おいしかった。
私はわさびとチョコのマリアージュはありだと思います。
チョコレートラインで、ジントニックだったかなぁ、カクテルのようなチョコも食べました。
独創的なチョコレートが多いこちらのお店も、よかったですよ。
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もの凄くいいお天気に恵まれたベルギー旅行。
実はぽんちゃんがJALに乗せられなくなって、急遽ANAに手配したりと落ち着かない旅行でした。
そして帰りのパリへの電車もパリの北駅で火災があったとかで、なんと1時間半待ち。
踏んだり蹴ったりはまぁ、いつものことですけれども、久しぶりに親子で小旅行、楽しかったです。
パリから電車で1時間半。
何回目かのパリ旅行の際には、ベルギーにも足を伸ばしてもいいのでは、と思いますよ。

そして、シメはやっぱりベルギーワッフル。
三人で電車の中で食べました。
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# by akiko03t | 2008-07-01 01:35 | ベルギー旅行 Bergique

チョコレート博物館

この日はもう一つ社会化見学。
チョコレート博物館へ参りました。

ここはチョコレートの歴史、チョコレートができるまで、と、チョコレートのお勉強ができるところです。
こんな昔から、チョコレートは愛されてきました。
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昔の道具とか、
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チョコレートを楽しむ食器、
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カカオはこのように木になっている実なんですよ。
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年代物ですねぇ。
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この型全部ほしいです。
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パリで私が愛用していたチョコレート、ベルコラーダがやっている博物館なんですね。
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残念ながらこのチョコレートは日本ではまだ手に入りづらいようです。
どなたか輸入してくださーい!

こうして、チョコレート大好きにさらに拍車がかかりました。
本当に魅力的な食べ物です。

シーズン3もどうぞよろしく。
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# by akiko03t | 2008-06-30 00:41 | ベルギー旅行 Bergique

ビール工場見学

ベルギーの旅、私が楽しみにしていたのはチョコレート、ダンナさんが楽しみにしていたのはビール♪
ということで、ビール工場見学です。
チケット売り場には、たくさんのメーカーのビール瓶。
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大きなタンクがあります。
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ビールにまつわるグッツや、
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こちらは世界中のビールの缶。
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ビール工場の屋上からは、ブルージュの街が一望できました。
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見学の後はもちろん一杯サービス。
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とても暑い日だったので、ビールにぴったりの陽気でした。

シーズン3もチェックしてくださいね。
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# by akiko03t | 2008-06-26 18:50 | ベルギー旅行 Bergique

水の都ブルージュ

ベルギー2日目は、ブリュッセルから1時間のところにある街、ブルージュに行きました。
この日も引き続き初夏の快晴。
日差しがまぶしい。
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公園はきれいに手入れがされていて、お花もきれい。
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運河に囲まれた小さな街は、テーマパークのようでした。
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# by akiko03t | 2008-06-23 10:47 | ベルギー旅行 Bergique

季節はずれだった。。。

忘れちゃいけない、yasumi-sanが教えてくれたショコラティエ。
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サンニコラ教会の脇の道にあります。
モダンな店内。
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日本人の店員さんがいらっしゃって、お買い物もスムーズ。
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とっても上品なお味でした。
Jean-Philippe Darcis
14, Petite Rue au Beurre
グランプラスからもすぐです。

そして、ベルギー旅行で楽しみにしていたのはもちろん!
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ムール&フリット!!
この黒い貝が山盛りのお鍋を抱えるのです。

しかーし、ご存知でしたか、、、、、
ムール貝の季節は終わっていました。。。(-_-;)しーん。。。
2年もパリにいて、どうして季節はずれにムール食べにくるんだろう。。。(-_-;)(-_-;)(-_-;)
ベルギー産じゃなくてもいいやい!
だって、ムール&フリット食べに来たんだもん!!!
と、むきになってムールを注文する夫婦。
シーズンオフならパリのチェーン店でもよかったのかも。。。。
一日目終了。ちーん。
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# by akiko03t | 2008-06-22 00:02 | ベルギー旅行 Bergique

バナナ記念日

皆さん、3rd Seasonはチェックしていただいていますか?

バナナ記念日、やってます!

モンキー組の喜ぶ顔が見たいから6月20日はバナナ記念日

チェキラー!(CHECK IT OUT!!) =古い??
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# by akiko03t | 2008-06-20 13:14 | マイブランド・Amicalement

ブリュッセル観光

旅先で美術館に行くのも、私の楽しみなんです。
王立美術館を目指して行くも、近くに来ているはずなのに入り口が見つからない。(?_?)(?_?)(?_?)
炎天下の中歩き回って、もう諦めようかと思ったところでやっと入り口にたどり着きました。
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見つけやすいように、もうちょっと派手な入り口でもよかったかも??
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結構たくさんの宗教画がありました。
ルーベンスも見てきましたよ。

次は、バスで移動して世界遺産へ。
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お母さんリクエストの、オルタ美術館。
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残念ながら館内撮影禁止。
家中がアールヌーボーで、面白いお宅です。
渡辺篤史さんが訪れたら、なんとコメントされるでしょうかね。笑
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この美術館のある通り、NYみたいだなぁと思ったら、住所がrue americaine(アメリカ通り)でした。
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# by akiko03t | 2008-06-18 23:43 | ベルギー旅行 Bergique

チョコレート広場

ベルギー旅行の最大の目的は、ベルギーチョコを堪能すること!
早速、向かいましたぞ、グラン・サブロン広場。
この広場はグラン・ショコラティエ広場という名前でないのが不思議なくらいです。
まずは大御所
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写真からもその強い日差しがお解かりいただけると思いますが、5月だって言うのにもう、真夏のよう。
これしかないでしょ!
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すんごい、ボリューム。
スタバのフラペチーノなんて目じゃないです。チョコレート200%ドリンク。

すぐ隣はショコラブランドとも言えるでしょう
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店内まさにブランドのブティック並み。
そして、一つ一つ入れ物に入っているエクレアを発見!!!
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やはりショコラティエ。
上にのっているプラリネショコラの板は抜群ですが、エクレアの命ともいえるシュー生地がいただけない。。。。
つまり、エクレアとしては得点低かったです。。残念。

ウィタメールのかわいらしいディスプレイ
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レオニダス
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ノイハウス
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やはり、この広場の名前はグランサブロンではないと思いました。(グランショコラティエだってば)
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# by akiko03t | 2008-06-18 00:59 | ベルギー旅行 Bergique