33歳路線変更~パリ行き 2006年7月ダンナさんの修行のためパリに引越し。私はずっと興味のあったパティスリーの勉強を始めました。


by akiko03t

Madeleines et Cake aux fruits

実習その3
マドレーヌとフルーツケーキです。
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この貝柄の反対側がこんもりしているものが、”マドレーヌ”なんだそうですよ。
日本ではこのおへそ(??)あまり見ませんよね??

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切ってみましょう。
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by akiko03t | 2007-01-16 07:10 | Paris 修行LCB