33歳路線変更~パリ行き 2006年7月ダンナさんの修行のためパリに引越し。私はずっと興味のあったパティスリーの勉強を始めました。


by akiko03t

R&D(Reserch and Development=研究開発)

Tatre sesame noir et matcha
黒ゴマと抹茶のタルト
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こしあんを使いたかったのですが、手元に無かったのでマロンクリームを薄ーく敷きました。
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フランス人にはイマイチ受けがよくなかったみたい??
色がおいしそうじゃない、とうちのダンナさん。
と言いながらも、抹茶好きの彼には当然拒むことなどできずー。ウッシッシ( ^^) _旦~~
でも、学校の友達(コロンビア、韓国、ブラジル、イスラエル等々)にはウケてましたー。
アメリカ人のあずき好きな子には、たまらなかったらしいです。
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by akiko03t | 2007-11-14 09:34 | 明子作(Made by Akiko/Fa