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パリで食いしん坊になりました 2nd Season in Paris
paris33.exblog.jp
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33歳路線変更~パリ行き 2006年7月ダンナさんの修行のためパリに引越し。私はずっと興味のあったパティスリーの勉強を始めました。
by akiko03t
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OL&アマチュアパティシエール時代の1st season
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:明子作(Made by Akiko/Fa( 45 )
Chocolat ・thé
2008年03月26日
お湯はでません、最低気温2度@Paris。 どうなっちゃってるんでしょう...
工場進捗状況
2008年03月14日
*☆*:;;;:*☆*☆かわいくなぁ~い? ☆*:;;;;;:*☆*:...
生産再開
2008年03月09日
チョコレートを家で溶かせば溶かすほどに、学びたいという気持ちが高まります。...
アッキーのチョコレート工場
2008年01月07日
このところ毎晩必死に取り掛かっていたもの。 ボンボンショコラですー。 ...
ホームベーキング
2007年12月31日
友達の少ない私が、珍しくちょこちょこ出かけていまして。 料理できませんの...
R&D(Reserch and Development=研究開発)
2007年11月14日
Tatre sesame noir et matcha 黒ゴマと抹茶のタ...
Tarte au noix クルミのタルト
2007年10月09日
先週ポールおじさんの田舎で拾ってきたクルミ。 昨日ダンナさんと二人で、ク...
Tarte au Bananas
2007年09月29日
バナナタルトを焼きました。 アーモンドクリームとバナナのシンプルなタ...
ケーク2種
2007年08月29日
バカンスから戻ってきたパリは気温も低く曇り空が多くて、このまま夏はお終いか...
デザートはタルト2種
2007年08月09日
高校時代からの友達、ほんまっちが土曜日からパリ入りしています。 今日のデ...
ころころ♪ひとくちシュー
2007年08月06日
今日作ったシュークリームです。 一口サイズで、ころころ~。
Tarte aux amandes
2007年08月01日
今日ポールおじさんの家に行く予定だったので、昨日の夜焼いておきました。 ...
バターの保湿力
2007年07月25日
今週のパリも変なお天気が続いていて、曇り&雨ベース。でも雲が取れると、物凄...
Chocolat au lait coco~My Revolutionを聞きながら
2007年07月19日
久しぶりにミルクチョコレートでケークを焼いてみました。 ココナッツも...
2本おみやげー
2007年07月02日
大阪からママとパリに遊びに来ているMayaが家に着てくれましたー。 Ma...
スコーン
2007年06月27日
日曜日、朝のパンが無いことに気がつきました! で、焼きました。 今...
いちごの季節
2007年06月18日
春になってお野菜もたくさん出揃ってきましたが、いちご、そして桃やアプリコッ...
Tarte au chocolat
2007年06月08日
初挑戦してみました。 タルト生地がぽそぽそになってしまって、うまく型...
Les guimauves de Chieko
2007年06月06日
先日Chie-chanに教えてもらった、guimauve(キモーヴ=マシュ...
休日活動
2007年06月02日
今週も土曜出勤のため今日は(金曜日)お休みでした。 疲れが溜まっている学...
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