先週のTarte aux pommesで、りんごの並べ方が非常に遺憾でございまいした。
自宅に丸いタルト型がなくてパイ用を使ったので、今度はタルト生地があまり美しくないかな??
しかしこのリベンジ(復習)のテーマは、りんご並べの美。
この間よりもきれいに並べられたと思うのですが、いかがでしょう??
りんごのフィリングを敷かないで、マロンクリームを塗ってみました。
(横着しちゃったのは、とにかく、りんごが並べたかったのだ。。。)
日本人にはちょっと甘いか??
でもりんごとマロンクリーム合いますよ(*^_^*)。
”練習あるのみ”を実感の巻き。
追伸:明日歯医者の予約が取れました。m(__)m